Сборный словарь иностранных слов русского языка - минспей

(англ. от to mince мелко рубить, и pie паштет). Маленькие паштеты с рубленным мясом, яйцами, коринкою и сахаром.

(Источник: «Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка». Чудинов А.Н., 1910)

англ. mincepie, от to mince, мелко рубить, pie, паштет. Маленькие паштеты с рубленым мясом, яйцами, сахаром, коринкой, и проч.

(Источник: «Объяснение 25000 иностранных слов, вошедших в употребление в русский язык, с означением их корней». Михельсон А.Д., 1865)